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Duales Studium Gastronomie in Nürnberg gesucht?

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Gastronomie

Woran denken wir als erstes beim Stichwort Gastronomie? An schicke Restaurants, auf Hochtouren laufende Hotelküchen, an Caterings für große Events? All diese Antworten sind richtig und es gibt noch mehr. Ein duales Studium Gastronomie vermittelt dir nicht nur ein gründliches Verständnis für die vielfältigen Tätigkeitsbereiche, sondern auch BWL-Kenntnisse, damit du in der Branche durch deine Planung und Organisation dafür sorgen kannst, dass nichts anbrennt.

Studium zwischen Praxis & Theorie, Küche & Management

Mit dem dualen Studium vereinst du Praxis und Theorie. Im Unternehmen arbeitest du von Anfang an mit und an der Hochschule eignest du dir Expertenwissen zur BWL und zu Kulinarik, Food Management und Ernährung an. Einen ausführlichen Überblick über Inhalte und Ablauf findest du auf unserer Seite zum Dualen Studium Gastronomie. Und Unternehmen und Universitäten findest du direkt passend in unserer Datenbank Gastronomie.

Karriere

Im Küchenmanagement, als Bereichsleitung in der Systemgastronomie, im Einkauf oder im Marketing – die Karriereoptionen sind vielfältig. Auch hierzu findest du ausführlichere Infos in unserer Beschreibung zum Studiengang.

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Nürnberg

Nürnberg – das ist die zweitgrößte Stadt Bayerns, Hauptstadt des Frankenlandes und Heimat des berühmtesten Christkindlmarktes der Welt. Aber auch eine der traditionsreichsten Industrie-, Handels- und Studienstädte Deutschlands. Zwar wird das Stadtbild zu weiten Teilen von der Zweckarchitektur der 50er und 60er Jahre geprägt, doch gibt es mit der imposanten Burganlage, der Stadtmauer und etlichen aufwendig wiederhergestellten Baudenkmälern viele bei Besuchern und Einwohnern gleichermaßen beliebte Sehenswürdigkeiten.

Duales Studium in Nürnberg

Die größten Hochschulen der Stadt sind die Technische Hochschule Georg Simon Ohm und die gemeinsam mit Erlangen betriebene Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg. Daneben sind die Akademie der Bildenden Künste Nürnberg, die Evangelische Hochschule sowie die Hochschule für Musik wichtige Bildungszentren. Die Fernuniversität Hagen unterhält in Nürnberg einen ihrer wichtigsten Standorte und auch die FOM Hochschule für Oekonomie & Management ist mit einem eigenen Studienzentrum vertreten. 

Das Angebot an dualen Studiengängen hat in letzter Zeit auch in Nürnberg stark zugenommen. Neben privaten Anbietern bietet auch die Technische Hochschule Nürnberg Möglichkeiten zum berufsbegleitenden Studium. Dort wird auch ein Verbundstudium, welches das Studium mit einer Ausbildung kombiniert sowie ein Studium mit vertiefter Praxis in Kooperation mit einem Unternehmen angeboten.

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