Duales Studium Gastronomie in Erfurt gesucht?

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Gastronomie

Woran denken wir als erstes beim Stichwort Gastronomie? An schicke Restaurants, auf Hochtouren laufende Hotelküchen, an Caterings für große Events? All diese Antworten sind richtig und es gibt noch mehr. Ein duales Studium Gastronomie vermittelt dir nicht nur ein gründliches Verständnis für die vielfältigen Tätigkeitsbereiche, sondern auch BWL-Kenntnisse, damit du in der Branche durch deine Planung und Organisation dafür sorgen kannst, dass nichts anbrennt.

Studium zwischen Praxis & Theorie, Küche & Management

Mit dem dualen Studium vereinst du Praxis und Theorie. Im Unternehmen arbeitest du von Anfang an mit und an der Hochschule eignest du dir Expertenwissen zur BWL und zu Kulinarik, Food Management und Ernährung an. Einen ausführlichen Überblick über Inhalte und Ablauf findest du auf unserer Seite zum Dualen Studium Gastronomie. Und Unternehmen und Universitäten findest du direkt passend in unserer Datenbank Gastronomie.

Karriere

Im Küchenmanagement, als Bereichsleitung in der Systemgastronomie, im Einkauf oder im Marketing – die Karriereoptionen sind vielfältig. Auch hierzu findest du ausführlichere Infos in unserer Beschreibung zum Studiengang.

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Erfurt

Erfurt, die Landeshauptstadt des Freistaates Thüringen gilt mit ihren zahlreichen Bürger- und Fachwerkbauten sowie vielen alten Kirchen als ein historisches Bilderbuch der deutschen Geschichte. Neben seinen architektonischen Sehenswürdigkeiten, aus denen weiterhin die Krämerbrücke und die Zitadelle Petersberg hervorragen, besitzt Erfurt auch den Ruf einer Blumenstadt, den sie mit der Gartenbauausstellung „egapark" erfolgreich repräsentiert.

Bis zur Wende war Erfurt als Industriestandort bekannt, konnte diesen Status jedoch nicht weiterführen und gilt heute als Dienstleistungszentrum. Zu diesem gehören die Thüringer Energie AG, mehrere IT-Dienstleister und eine flächenmäßig große Messe.

Duales Studium in Erfurt

Vom ausgehenden 14. bis in die Anfänge des 19. Jahrhunderts besaß Erfurt mit seiner Universität eine der größten Hochschulen Mitteleuropas. 1994 wurde die neue Universität Erfurt gegründet. Ihr Studienangebot konzentriert sich vorrangig auf das Lehramt und die Erziehungswissenschaften. Neben der Universität besitzt Erfurt die Medizinische Hochschule und die Fachhochschule Erfurt. Letztere bietet die Studiengänge Bauingenieurwesen, Eisenbahnwesen, Gebäude- und Energietechnik für ein duales Studium an.

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